中合网-健康养生知识科普名站

烧烤是我们生活当中十分常见的食物，但是烧烤的我们的身体是有伤害的，所以不能经常吃，那么烧烤的危害有哪些呢？吃烧烤有哪些注意事项呢？...

西葫芦、大蒜、洋葱等蔬菜一经高温煎炒会产生可能令人致癌的丙烯酰胺。要说烤肉、腌肉易产生致癌物，一点也不稀奇，但这炒蔬菜怎么也会致癌呢？...

含有天门冬酰胺和还原糖的食物，经过120摄氏度以上高温炒制，会产生化学反应，形成丙烯酰胺。天门冬酰胺是天然的氨基酸，在豆类、蔬菜中的含量较高。...

肝功能异常的人，除了本身不能合成身体中的血蛋白之外，其他原因也会造成水肿。因此，血渗透压降低，水分容易堆积在组织中，常会有腹部、胸...

平时做饭，很少人会将蔬菜在滚烫的锅里炒那么久。六七分钟就很容易把蔬菜炒焦，影响口感。而且，炒蔬菜时，多少会出些水，锅内温度会随之降...

喝隔夜水对健康不利，自来水虽然经过消毒、过滤，但仍然有一定的细菌，开水隔夜，37℃时最易细菌生长繁殖，同时水中的亚硝酸盐含量因隔夜会...

中国拥有着悠久的茶文化，不论古代还是现代，大部分家庭还是习惯饮用白开水。然而，烧开水和喝开水也是有很多讲究的，尤其是现在水污染严重...

甲状腺肿这种疾病目前是越来越多，在以前导致这种疾病是因为碘缺乏导致的，但是随着点盐的逐渐应用，因为碘缺乏而导致甲状腺肿块的现象已经...

社会进步，生活条件越来越好的人们却也在另一方面感到困扰了。不少的人在中年之后开始进入长胖的行列，这一现象同时也带来了高血脂、高胆固...

甲状腺肿这种疾病目前是越来越多，在以前导致这种疾病是因为碘缺乏导致的，但是随着点盐的逐渐应用，因为碘缺乏而导致甲状腺肿块的现象已经...

鹅是一种在人们居家生活中最常见的一种动物，鹅肉中由于含有丰富的蛋白质和钾钙磷等物质，适宜身体虚弱 气血不足，营养不良之人食用。...

人类所需的碘，主要来自食物，约为一日总摄入量80%-90%，其次为饮水与食盐。那么含碘高的食物有哪些呢？...

麸皮是生活中经常见到的一种东西，可是听说麸皮有自己的营养价值，那么麸皮的营养价值有哪些呢？我们可以利用它的营养价值做一些什么呢？今...

桃子，性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐。它的铁含量为苹果和梨的4～6倍。桃有补益气血、养阴生津的作用。...

桃子含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐。桃有补益气血、养阴生津的作用。桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。...

癌症患病率越来越高，并夺走了无数人的生命。预防癌症的发生，应从小事做起，从饮食抓起。高温炒菜可能会致癌，人们最好采用蒸煮的方式做饭，更利于健康。...

核心提示：橙红色的三文鱼是因为吃了一种叫做“角黄素”的色素，其实角黄素又叫“斑蝥黄”，是一种天然存在于甲壳、鱼类、藻类等生物体内的类胡萝卜素。...

阴霾天中的颗粒污染物不仅会引发心肌梗死，还会造成心肌缺血或损伤。美国调查了2 5万名有心脏病或心脏不太好的人，发现PM2 5增加10微克 立方米后，病人病死率会提高10%~27%。...

减肥是很多胖子的心愿，肥胖了不仅仅破坏了形象而且还会到来这样那样的一系列问题，例如会导致高血压和高血脂的出现，胆固醇含量的升高等等...

现在流行以瘦为美，但是对于一些容易发胖的人来说，是一件很痛苦的事，有时候明明吃的很少，但是体重还是不断的增长，常常听人说到的就是，...

男性的性功能是很重要的，如果男性的性功能不好，在性生活的时候不持久，不仅表现出自己身体的不健康，而且还会影响到性生活的和谐，对夫妻...

在夫妻生活中性生活和谐是非常重要的，因为很多婚姻破碎的最主要的一个原因就是夫妻生活不和谐，但是由于现在人们工作或者是生活压力的一些...

辣椒在饮食界的地位可不是一般的轻，各种各样大大小小的菜式里面少不了辣椒的身影 光是就辣椒来讲其种类就分许多种，叫的上名字的叫不上名...

腌黄瓜可以说是很多人都比较喜欢吃的一道食物，尤其利于帮助我们开胃消食，但是腌黄瓜的一些食用禁忌也要注意，比如不适合和花生搭配，因为...

在现在的社会生活中，我们总是被这样或者那样的疾病问题所困扰，这些疾病使我们的心情变得非常低落，使我们感觉非常烦恼和痛苦。甲状腺结节...

相信大家对于丝瓜肯定是不会陌生的吧，丝瓜是我们常见的一种蔬菜，丝瓜不但美味而且还含有丰富的营养，丝瓜里面含有丰富的维生素和多种我们...

据营养学专家介绍，桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。桃子在众多草本...

人体百分之七十都是由水构成的，我们每天都需要摄取一定的水分来维持我们的生理机能的正常运转。不过，专家告诉我们，很多人并不知道，煮开...

相比之下，饼干的数据引起了更大的关注。英国食物标准局的检测证明，某种“儿童手指饼干”中的丙烯酰胺含量达到598微克 公斤，而某种姜汁饼干甚至达到1573微克 公斤。...

镁也是人体需要的微量成分，成年人每天需要几百毫克。通常，人们能够从食物中获得，即使不够，也不会到“缺镁”的地步。镁过多会造成“镁中毒”，腹泻就是“镁过量”的表现。...