本文介绍了清洗西梅的方法，建议用流动水冲洗并去除果皮、核，使用白醋或盐水浸泡消毒，并在清洗前检查是否有虫害和霉菌。
建议用水清洗,西梅的果皮上有一层白霜，可以减少水分的流失，有保护果肉的作用，但是这种白霜不溶于水，因此用水很难洗掉，西梅在运输、包装等过程中，容易受到细菌的污染，所以，建议用水清洗后再吃。
1、盐摩擦：洗西梅时，可以选择用盐。水果表皮用水浸泡后，放一点盐，然后用手来回轻轻摩擦西梅。表面的脏东西可以很快擦干净，然后用水冲洗干净，这样你就可以放心吃了。这种清洗的原理是利用盐的小颗粒状态，增强摩擦，盐也很干净。
2、牙膏清洗：将牙膏涂在梅子表面作为清洁剂，然后用手来回轻轻摩擦，最后用自来水冲洗。
3、盐水浸泡：西梅洗净后，用盐水浸泡20-30分钟，因为盐水可以杀死一些细菌。此外，它还可以帮助去除隐藏在杨梅果肉中的寄生虫。
西梅皮是能吃的。西梅皮含有丰富的营养物质，食用西梅皮有助于人身体健康，具有良好的保健作用。但西梅皮会有农药或细菌残留，在食用时应注意清洗处理，以免造成身体不适。
西梅可以和牛奶一起吃，这两种食物的营养成分含量都比较丰富，而且并不会对身体产生不良影响。西梅含有大量的膳食纤维素、微量元素、维生素、矿物质元素等。牛奶属于高蛋白食物，其中的氨基酸和卵磷脂含量比较高，也含有一定的钙、磷、铁、钾、镁等矿物质元素。西梅和牛奶一起吃的情况下，能够使机体摄入的营养成分较丰富，有利于身体健康。
