喝茶是很多人的一种生活习惯，喝茶可以养生，具有不错的保健效果，现在很多人都喜欢喝花茶，花茶不仅看起来好看，喝起来，味道营养都十分的不错，春季可以适当的喝茶养生，那么春天应该喝什么茶较好？适合春季饮用的茶有哪些？
春天应该喝什么茶较好？在春天饮花茶比较好，因为这种茶可散发冬天积在人体内的寒邪，浓郁的香茶，又能促进人体阳气生发。
春天万物复苏，人却容易犯困，此时若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶，不仅可以提神醒脑，清除睡意，还有助于散发体内的寒邪，促进人体阳气的生长。尤其是前列腺炎或前列腺肥大者、肝病者、少女经期前后和更年期女性等都宜饮用花茶。
花茶是我国特有的茶类，有诗赞：“香花调意趣，清茗长精神”。
饮花茶不仅是一种乐趣，而且可以保健祛病，如常见的菊花茶就能抑制多种病菌、增强微血管弹性、减慢心率、降低血压和胆固醇。
茉莉花茶，则有清热解暑、健脾安神、宽胸理气、化湿、治痢疾、和胃止腹痛的良好效果；
桂花茶具有解毒，芳香避秽，除口臭、提神解渴、消炎祛痰、治牙痛、滋润肌肤、促进血液循环的作用；
金银花茶能清热解毒、凉血止痢、利尿养肝、抗癌。
以上推荐的茶您可以根据自己的需要自行的选择，看看春天您要喝哪种茶叶吧！
1、三黑汁
原料：黑芝麻10克，黑枣10克，黑豆30克
做法：将上述三种材料蒸熟后打汁去渣。
功效：黑色食物可温肾健脾，增加免疫力，可缓解过敏体质。
2、糖醋姜汤
食材：醋80毫升，生姜20克，红糖50克
做法：生姜洗净切片，放入锅内后加醋及红糖，小火煮沸后至红糖溶化，去渣服用。
功效：可解毒，散瘀，健脾，对鱼蟹引起的荨麻疹很有效。
3、辛夷花蛋
食材：辛夷花12克，鸡蛋2个
做法：加水适量同煮，蒸熟去壳后再煮2-3分钟。
功效：可祛风通窍，止痛。辛夷花药店一般有售。
4、三子芝麻粥
食材：苏子10克，莱菔子10克，白芥子6克，芝麻20克，核桃20克，大米50克
做法：将莱菔子、苏子、白芥子加水熬成汁，再加入芝麻，核桃、大米煮成粥。
功效：可健脾、温肾、化痰、将气，过敏体质的人可经常服用，因为芝麻和核桃含油量很高，腹泻时不宜食用。
5、百合绿豆粥
原料：鲜百合50克，大米50克，绿豆30克
做法：绿豆、大米洗净加水放入锅中煮至五成熟时，放入百合，文火焖至成粥状即可。
功效：绿豆是清热解毒的良品，百合含多种营养物质，可以清除体内有害物质。此粥对容易皮肤过敏的人尤其适用。
6、金针菇炖豆腐
原料：金针菇50克，豆腐30克，酱油少许，香油5克
做法：金针菇洗净切成碎末状;豆腐放在锅里煮一煮，捞出沥水，切成小方块备用;将金针菇、豆腐、酱油放入砂锅，加适量清水炖至熟烂淋上麻油即可食用。
功效：金针菇味道鲜美，营养丰富，有促进智力发育、抗癌、抗过敏等多种作用。
7、胡萝卜炒肉
原料：瘦猪肉30克、胡萝卜50克、食用油5克，香菜适量，酱油少许、水淀粉适量。
做法：1、胡萝卜洗净切丝，瘦猪肉剔去筋切丝，放入盆内，加入淀粉拌匀，香菜洗净，切成末待用;2、锅烧热，放入葱姜末炝锅，放入肉丝炒散，放胡萝卜丝煸炒;3、加入酱油少许、炒熟后加入香菜，出锅即成。
功效：胡萝卜中的胡萝卜素能预防花粉过敏，过敏性皮炎等，经常食用可增强抵抗力，抗过敏。
8、洋葱炒猪肝
原料：猪肝200克，洋葱半个，食盐、食用油、老抽、香油、料酒、淀粉、白砂糖、水适量
做法：1、将买来的猪肝用清水冲洗，洗到直至没有血水，放在清水中浸泡半小时后，取出切成薄片，再用水反复冲洗，以去除其中毒素;2、取锅烧水，烧开后将切好的猪肝放入水中焯烫，断生变色后用漏勺捞起，用凉水冲凉沥干待用;3、将洋葱洗净剥去外皮，切成丝状，再准备一个小碗，加入淀粉调水，制成水淀粉待用;4、炒锅中放油，油热后下入洋葱炒香，再导入已焯烫好的猪肝翻炒，翻炒一会儿后倒入少量料酒、老抽、食盐、白砂糖迅速炒匀，再倒入水淀粉炒匀，大火收汁，淋少许香油后即可出锅食用。
功效：洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以治疗哮喘。由于洋葱可以抑制组胺的活动，而组胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质;洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。一些因春季花粉飘散而引起的哮喘过敏症状，可通过多吃洋葱来缓解。
9、薏米绿豆百合汤
原料：薏米50克，绿豆25克，鲜百合100克，白糖适量。
做法：百合去内膜，加盐轻捏，洗净以去苦味。薏米、绿豆加水煮至半熟加百合，文火焖至熟烂，加糖即可。
功效：清热解毒，消渴利尿。适用于：湿疹、风疹、粉刺。
10、薏米赤豆汤
原料：薏仁米、赤豆各30克。
做法：将薏仁米、赤豆加适量水煮烂，加适量糖，每日服二次，连服一个月。
功效：清热、利水、除湿。适用于：湿疹、皮肤过敏性瘙痒。
11、马齿苋拌香干
原料：马齿苋(鲜品)250克，豆腐干3块。
做法：马齿苋洗净，用沸水泡5分钟，挤干，用刀切成细末。豆腐干切成小粒和马齿苋拌匀加适量麻油，调味即成。
功效：清热解毒，凉血止血。适用于：急性湿疹。
12、绿豆海带汤
原料：绿豆30克，水发海带50克，糯米100克，红糖适量。
做法：先将糯米和绿豆煮成粥，加入海带，再煮3分钟，加入红糖即可。
功效：清热解毒、助脾补血。适用于：亚急性湿疹及皮肤瘙痒症。
