红枣和枸杞是我们再熟悉不过的两种食材，而这两种食材都含有丰富的营养，不仅可以一起泡水喝，还能一起煲粥食用。那么红枣枸杞粥怎么做？红枣枸杞粥的做法是怎样的呢？下面就让我们一起来学一学吧！

1、准备工作

红枣枸杞粥要用到的食材包括有红枣、枸杞、大米。食材准备好后我们需要将红枣、枸杞以及大米提前淘洗干净，同时还要将红枣用清水浸泡起来。

2、方法步骤

红枣枸杞粥的具体制作方法步骤如下：

（1）首先往锅里倒水，倒入红枣、大米，同时开大火将锅内烧开；

（2）等锅内烧开后就转成小火继续煮半小时；

（3）然后将枸杞倒入锅中煮5分钟左右即可关火食用了。

3、营养功效

红枣和枸杞都具有非常不错的营养功效，其中红枣具有健脾益胃，补中益气，养血安神等功效，并且红枣中还含有大量的维生素C和芦丁，前者可以促进皮肤细胞的新陈代谢从而防止黑色素沉着起到美白祛斑的功效，后者能软化血管可以防止高血压。而枸杞则能滋补肝肾，益精明目。食用枸杞能调节血脂，降血糖，降血压，同时还可以抗衰老、抗肿瘤。由此可见，食用红枣枸杞粥益处多多。